日前，上海虹桥开了一家无人便利店。两个入口、一个出口，店内所售商品与普通便利店无异。特殊的是，消费者在这里无需排队结账，即拿即走。这是怎么做到的?

　　据了解，该便利店通过在天花板和货架上安装摄像头来识别商品、捕捉消费者动作。目前，各无人便利店主要通过以下三种技术识别商品。一是条形码，需要消费者自己扫描商品条形码进行付款;二是RFID(射频识别)技术，这要求商家在每个商品上贴上RFID标签;三是计算机视觉技术，主要应用于视觉结算台和智能冰柜等产品。

　　有了这些识别技术，消费者只需在进店前打开小程序，开通免密支付，扫码进店，离店后手机便会收到扣款短信。这种即拿即走的方式不仅降低了店铺的人力成本，也令那些被解放的人力可以有更多时间为消费者提供更优质的服务。

　　在业内看来，“即拿即走”从一定程度上提升购物体验，降低了店铺的人力成本。传统零售店三分之二的员工是收银人员，总体人工成本会占到总成本的20%至30%。

　　值得一提的是，近日，阿里巴巴无人酒店也开始营业。该酒店位于杭州西溪园，取名未来酒店。那么，未来酒店相对于传统酒店又有哪些颠覆性改革呢?

　　据悉，未来酒店最重要的一环就是客人在入住酒店时的信息录入，客人在“前台”与机器进行“信息登记”，之后的一切行为，乘坐电梯，开房门，开空调，开窗帘，打开电视，一系列的动作统统不需要人工参与，均由系统控制操作。客人在酒店去健身房、餐厅就餐等，也不需要携带身份证，通过扫描客人的脸就可以一路同行。客人在退房时，也只需要在手机端进行操作，之后，系统会安排附近的卫生阿姨过来打扫。

　　从客人到店到离店，酒店空无一人。这对于传统酒店来说，可谓颠覆。

　　对于阿里巴巴重点打造的人工智能项目，无人酒店被寄予了厚望，这是继阿里无人超市、无人餐厅后的又一项人工智能落地项目。

　　一边是阿里巴巴积极拓展无人店种类，另一边则是京东大规模推广无人车配送。

　　今年6月18日，京东在店庆之日正式启动了无人车配送货物的首次尝试。20余台小巧的无人车取代了行色匆匆的快递小哥，似乎预示着无人配送时代的到来。

　　为了确保安全，京东无人车配备了雷达和传感器以便进行360度环境监测，不仅不会撞上来往车辆、行人，还能自动识别交通信号灯。

　　为了提高效率，京东无人车配备了人脸识别系统。即将到达目的地之前，系统自动给用户发送取件信息，用户通过人脸识别或手动输入取货码进行提货。

　　除了京东，美团也于今年推出了无人配送车“小袋”。高精度的算法配合精心设计的车辆底盘、传动系统、内容结构和照明系统，“小袋”可以在复杂路况下自动躲避障碍物并自动规划路线，在室内外多场景下更加灵活地实现配送外卖产品的任务。

　　未来，还会有更多的无人配送车进驻小区。目前，京东已经投资了100亿元用于无人车智能产业基地项目，致力于物流机器人、无人机、无人车的研发。而美团也在试运营能够与电梯交互的机器人用于完成楼宇内的配送服务。

　　新零售，就是以数据驱动的人、货、场的重构，而数据又来源于消费者。天猫新零售平台客户转型与市场战略部负责人杨海认为，我们现在正在经历以消费者为核心的“零售革命”。

　　互联网时代，碎片化的消费行为令传统的零售方式难以为继。而人工智能技术近年来成为了零售市场上的“救命稻草”。无人便利店、无人配送车、智能客服等等，都是人工智能与新零售结合的产物。

　　不过，有业内人士表示，从目前技术和运营结果来看，无人店的发展还未成熟。虽然技术在不断优化升级，但具体来看，技术推动着无人店的落地，同时技术的不成熟也对无人店是否能够快速成长与复制有着一定的制约作用。但随着移动支付、物联网、人工智能、大数据分析等技术的场景化应用，新零售相关技术也在不断优化升级，这些都将推动着人工智能商业化的进一步落地，未来可期。

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