冷链物流至今是物流行业的一个痛点,很多的物流企业都不愿意去碰,这是因为冷链物流的运输成本很高,光冷藏车就几十甚至几百万元,再加上药物对车内的温度要求极高,像一般肉类,温度需求一般在-15℃以下,生物制品的生存条件要严格限制在2℃~8℃度,稍有不慎就会影响药效,而抛开成本,运输企业所获得利润较低,再者像疫苗之类的一旦药物运输中出现问题,是要接受严格处罚的。所以成本高、利润低、风险大、需求少导致大部分的物流企业不愿意触碰这点。
国际副总裁徐峰就曾表示:从需求方面来看,国内的需求随着人们水平提高逐渐形成,但还处于初级阶段。国内冷链都是比较小型化,大型化的比较少。但在国外就已经形成了较为平衡的配置中心,冷链不会中断,可是在中国很难做到。
而这随着生活水平的提高,人们对物质生活生活的质量要求越来越高,这种情况正在发生扭转,据中国物流与采购联合会主办的“第八届中国餐饮供应链峰会”数据显示,2020年我国餐饮市场全年收入将超过5万亿元,餐饮行业竞争正迈入下半场,供应链之争成为核心。
但冷链物流发展仍然面临很大困扰,冷链物流也是突出短板,第三方企业往往无法满足要求,餐饮企业和供应链企业自建冷链物流体系耗时耗钱,管理风险大。但值得注意的是,2019年将加强推进《餐饮冷链物流服务规范》行业标准的推广,与此同时,《冷链物流分类与基本要求》国家标准也将进入编制起草阶段,或许到时这些问题都会迎刃而解。
不少投资机构表示,2019年投资方向聚焦于冷链物流,话说打铁还需自身硬,物流企业想要在众多企业中脱颖而出,是离不开平台推广的,潍坊物流公司平台可以满足您的需求,让您的企业脱颖而出,为您带去最大的效益。
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